MENU & WINE｜MILLE CARESSES

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MENU & WINE

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ミルカレス特製　野菜のピクルス盛り合わせ

ピクルスの漬け汁"ピクルス液″はオリジナルブレンドのヴィネガーで、
レーズン・干しイチジクの甘みと香りをプラスしています。
\750
厳選生ハム四種の盛り合わせ

ハモン・イベリコ・ベジョータ、コッパ、サルシッチョン、馬肉のハムの四種です。
\3000
Ｍｉｌｌｅ　Ｃａｒｅｓｓｅｓ特製　和牛ヘレ肉のカツサンド

ミルカレス特製の和牛ヘレ肉のカツサンドは、玉葱やフルーツをじっくりと煮込み、
旨み・甘みを存分に引き出したソースです。
\3200

・トルコ産　セミドライいちぢく
\400
・イタリア産　こもものピクルス
\500
・熊本県五木村産の珍味　山うに豆腐
\700
・風味豊かなヨーロッパ産オリーブ盛り合わせ
\700
・無添加無塩のミックスナッツ
\800
・ミルカレス特製　野菜のピクルスの盛り合わせ
\800
・広島産牡蛎の燻製オイル漬け
\900

・色々野菜のスパゲティーニ
\1600
・フジッリ筍とみつせ鶏のラグー
\1700
・リングイネ広島産牡蠣の燻製のクリームソース
\2200
・ペンネゴルゴンゾーラ
\1700

・鳥取産ギンギン銀鮭のロースト
\2200
・鳥取県若桜産鹿肉のロースのステーキ
\2800
・ハンガリー産鴨の胸肉のローストマスタードソース
\2400
・福島産黒毛和種雌牛のヘレ肉のステーキ
\4800
・アメリカ産ニューアンガス牛のイチボのステーキ
\2400
・ミルカレス特製香川産黒毛和牛ヘレ肉のカツサンド
\3200

・本日のお勧め前菜3種盛り合わせ
\1600
・静岡産高糖度トマト ''アメーラ'' のカプレーゼ
\1200
・グリーンサラダ
\800
・有機野菜のグリエバーニャカウダソース
\1200
・パテ・ド・カンパーニュ
\1000
・鳥取産ハリイカとゴーヤのサラダ仕立て
\1500
・島根産アマゴのエスカベッシュ
\500
・鹿児島産本マグロとイクラのタルタル
\1800
・島根産もさえびとキャヴィアの取り合わせ
\800
・伊・バッサーノ産ホワイトアスパラガスのポッシェ
\1000
・鳥取産なめら河豚のロースト
\2000
・鳥取産なめら河豚のスープ仕立て
\2300
・ファッソーネ牛の赤身のローストビーフ
\2300
・長野産馬肉のソーセージ
\800
・幻の最高品種キャヴィア ''スターレット'' 1スプーン
\4000
・厳選　生ハム４種盛り合わせ
\3000
・食べ頃チーズの盛り合わせ(５種盛り合わせ)
\2400～
・食べ頃チーズの盛り合わせ(３種盛り合わせ)
\1500～
・ラトビア産キャヴィア ''オシェトラ''
\16000
・幻の最高品種キャヴィアスターレット
\18000

・旬の果実の盛り合わせ
\1400
・瀬戸内レモンのソルベ
\600
・ピスタチオのアイスクリーム
\700
・ベネズエラ産チョコレート3種盛り合わせ
\500
・ソーテルヌ風味のレーズンチョコ
\1200
・グラッパ入りチョコレート
\300

地図をクリックするとワインメニューが見られます。

シャンパーニュカクテルもご用意しております。
特別な記念日にも是非ご利用下さい。
ＤＲＣ・五大シャトー・プレステージシャンパーニュからスタンダードクラスまで幅広く取り揃えております。