MENU & WINE｜MILLE CARESSES

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MENU & WINE

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ミルカレス特製　野菜のピクルス盛り合わせ

ピクルスの漬け汁"ピクルス液″はオリジナルブレンドのヴィネガーで、
レーズン・干しイチジクの甘みと香りをプラスしています。
\800
厳選生ハム4種盛り合わせ

ハモン・イベリコ・ベジョータ、コッパ、マグレ・ド・カナール、馬肉のハムの4種です。
\3000
Ｍｉｌｌｅ　Ｃａｒｅｓｓｅｓ特製　和牛ヘレ肉のカツサンド

ミルカレス特製の和牛ヘレ肉のカツサンドは、玉葱やフルーツをじっくりと煮込み、
旨み・甘みを存分に引き出したソースです。
\3600

・トルコ産　セミドライいちぢく
\400
・熊本県五木村産の珍味「山うに豆腐」
\700
・イタリア産　こもものピクルス
\500
・風味豊かなヨーロッパ産オリーブ盛り合わせ
\700
・無添加無塩のミックスナッツ
\800
・ミルカレス特製　野菜のピクルスの盛り合わせ
\800
・広島産カキの燻製
\900

・ミスタコルタ豚肉とイノシシのアバのラグーソース
\1800
・境港産紅ズワイガニとセロリのリングイネ
\1600
・ペンネゴルゴンゾーラ
\1700
・トルテッリベーコンとキノコのクリームソース
\1700
・スパゲッティーニウニ醤のクリームソース
\1800

・ポーランド産馬肉のロースのステーキ
\2800
・鳥取県大山産イノシシのヘレ肉のロースト
\3000
・ハンガリー産鴨の胸肉のロースト
\2400
・香川産オリーブ牛のイチボのステーキ
\3400
・カナダ産大麦三元豚のロースのソテー
\2600
・「Mille Caresses」特製和牛ヘレ肉のカツサンド
\3600

・本日のお勧め前菜3種盛り合わせ
\1600
・エディブルフラワーとマイクロリーフのサラダ
\800
・ミニトマトとモッツァレラチーズのサラダ仕立て
\1000
・様々な野菜のグリエバーニャカウダソース
\1200
・パテ・ド・カンパーニュ
\1300
・鳥取産天然ヒラメのカルパッチョ
\1800
・境港産紅ズワイガニとイクラのタルタル
\1600
・幻の最高品種キャヴィア ''スターレット'' 1スプーン
\4000
・ハンガリー産合鴨の胸肉の燻製
\1000
・スペイン産フォアグラのパテマルケ産ビアンケットトリュフ添え
\1600
・鳥取産黒毛和種「花乃牛」のブレザオラ
\1600
・鳥取県大山産イノシシのアバのソテー
\2200
・豪州産赤エビのロースト
\2600
・厳選　生ハム４種盛り合わせ
\3000
・食べ頃チーズの盛り合わせ(５種盛り合わせ)
\2500～
・食べ頃チーズの盛り合わせ(３種盛り合わせ)
\1500～
・幻の最高品種キャヴィア「スターレット」
\18000

・旬の果実の盛り合わせ
\1400
・フランボワーズのソルベ
\600
・ヴァローナのエキストラビターのチョコレート
\600
・ヴァローナのホワイトチョコレート
\600

地図をクリックするとワインメニューが見られます。

シャンパーニュカクテルもご用意しております。
特別な記念日にも是非ご利用下さい。
ＤＲＣ・五大シャトー・プレステージシャンパーニュからスタンダードクラスまで幅広く取り揃えております。